Готовится масштабное внедрение проекта в городскую инфраструктуру
В Москве начали тестирование инновационной технологии по утилизации пищевых отходов, сообщили журналистам 4 апреля в департаменте предпринимательства и инновационного развития столицы.
Испытания проходят на базе московского реабилитационного центра. В них специальный контейнер — биокомпостер — за сутки сокращает объём пищевых отходов на 90%. При этом остатки можно использовать в качестве удобрения или источника энергии.
Биокомпостер позволяет за сутки утилизировать до 90 кг мусора. Микробиологическая технология переработки органических отходов сокращает затраты воды и снижает объём выброса углерода. По результатам испытаний будет принято решение о «масштабном внедрении проекта в городскую инфраструктуру».
Глава департамента Андрей Фурсин отметил также социальное значение решения:
«Биокомпостер позволит утилизировать отходы непосредственно на территории реабилитационного центра, тем самым снижая общие затраты учреждения на их утилизацию примерно на 70−80%».